银发风采 | 乡村振兴看资阳（一）：“稻虾小镇”茈湖口走上致富路

新资阳 • 乡村振兴看资阳

2024-03-18 14:41:15

朋友！我们从2023年季春走来，走进了多姿多彩的“资阳沿江风光带”，走进了资阳这片热土上的“红色记忆”，走进了“资阳不夜城”。感受了资阳火热的城市与夜市经济的大繁荣。即日起，《银发风采》专栏让您走进第四个宣传调研主题《乡村振兴看资阳》。

抓好“三农”是实现社会主义现代化强国的根基，资阳区始终坚持只有农村产业振兴才能实现乡村振兴。今天，资阳区“银发”宣传调研队带您看看“稻虾小镇”茈湖口的特色生态经济。

有诗赞曰：

走进茈湖口，清香扑面来。

黎民交口赞，致富有平台。

一片水田两份收益

茈湖口镇北邻南洞庭湖，南邻资江水系贯穿东西，丰富的水资源为稻虾综合种养模式提供了得天独厚的自然条件，自2015年以来，稻虾综合种养模式打响了茈湖口的产业品牌。“稻虾连作”，即一个生产周期养一季小龙虾，种植一季水稻。3月下旬投放虾苗，进入6月份，水田呈现“满塘红”，小龙虾进入一个多月的捕捞旺季。

到了7月上中旬，秧苗陆续种下，水田开始下一段“孕育”。待到11月初，田野泛金，水稻迎来丰收。“稻虾连作”让一片水田实现两份收益，助力乡村振兴，农民增收。“稻虾连作相比以前单纯种水稻，农药化肥使用量减半，成本节约了不少，大米的品质也更好了。以前种水稻每亩收益入不到2000元，现在每亩额外增收4千元以上。”茈湖口镇邹家窖村稻虾养殖大户祝力夫乐呵呵地说。

诗曰：

六月吹来和暖风，稻田虾跳满塘红。

季秋一片金翻浪，种养双赢两彩虹。

刘家湖西瓜“甜蜜路”

盛夏时节，瓜果成熟上市。刘家湖西瓜是资阳区十大农旅特产之一，当地几乎家家户户都种西瓜，每到7月份，皮薄瓤脆、甘甜多汁的黄瓤西瓜，不仅甜了百姓的舌尖，也富了村民们的口袋。“我们这里土质好，今年我种了20多亩西瓜，这个品种是从新疆引进来的，品质好、味道甜、产量高，今年挣得8000多元一亩。”茈湖口镇刘家湖村瓜农陈丽平说。

刘家湖村地处南洞庭湖区域，土壤肥沃，气候宜人，有利于瓜果作物的生长和糖分积累。多年来，村民不断改进栽培技术，更新西瓜品种，已探索形成了稻、瓜、鱼轮作的种养模式，今年刘家湖村共轮作西瓜600多亩。“我们已经注册了‘刘家湖’品牌商标，目前正在申请‘刘家湖西瓜’的地理标志，通过统一管理、统一运营，提高品牌价值，增加农民收入，助力乡村振兴。”茈湖口镇刘家湖村党总支委员刘鄂龙兴奋地说。

诗曰：

刘家湖上土沙滩，千亩西瓜真耐看。

致富引来甜蜜路，农家院里笑声欢。

荸荠、长白芹效益佳

“我们村种荸荠有基础，村支两委支持产业发展，我个人也有10多年的种植经验，还有专家线上线下作指导，能带动村民一起增收致富。” 茈湖口镇新飞村村民叶国平介绍，他2006年回乡后开始种荸荠，从试种1亩的本地荸荠，发展到如今近80亩的水稻、荸荠轮作，亩产量从1000公斤提升至2000公斤，利润也翻了一番。同时，他还提供了近30个季节性用工岗位，带动周边村民就业。

诗曰：

荸荠清甜而又香，无渣肉厚味难忘。

田间轮作收成好，产业兴农富一方。

“我种植30多亩长白芹，年产值可达240万元以上，并为当地40多个村民提供了半年的工作机会，人均收入有2万元”。茈湖口镇新飞村村民徐建新自豪地说。两年前，徐建新从江苏省南京市六合区如山家庭农场学习长白芹种植技术归来，迅速流转30多亩低洼地栽种。没想到，第一次收割就获得了亩产1万斤的丰厚回报，长白芹一年可种两季，年均亩产可达2万斤。按最低批发价每斤4元计算，每亩毛利达到8万元左右。

吊瓜子产业前景旺

夏秋季走进资阳区茈湖口镇和利村瓜蒌种植基地，只见一排排瓜架上绿色的藤蔓郁郁葱葱，青色的吊瓜长势喜人。村支书祝国新表示,和利村2019年通过土地流转，成立益阳市资阳区涛涛瓜蒌食品合作社，采取“公司+基地+农户”模式，为贫困户供应优质种苗、提供生产技术服务、收购瓜蒌籽及其皮根等副产品进行加工销售。

瓜蒌是一种食药同源的植物，浑身是宝，瓜皮、瓜子均可入药，具有调节人体机能、强身健体的功效，瓜子颗粒肉脆饱满、清香宜人，加上传统的炒制工艺让瓜蒌子口感更加纯正、味道更加香醇，深受广大消费者喜爱。茈湖口镇马王山村也已建成高标准瓜蒌种植基地，预计每亩年均收益可达4000元以上，现正积极申报扶贫车间，为全镇贫困人口提供临时就业岗位30多个，将有效带动贫困户增收致富。

诗曰：

木架排排郁郁葱，吊瓜产业正兴隆。

清香可口强筋骨，食药同源头等功。

卫红腐乳铺就致富路

“别看豆腐乳块头不大，其加工工艺却相当讲究，有浸豆、磨豆、煮豆、过滤等12道工序，严控温度、湿度，才能达到最好的口味和营养。卫红腐乳最近在‘益阳味道醉美资阳’获‘十大最佳营销奖’。”龙卫红如是说。卫红腐乳的原材料都是源自本地农户自产，大多数都是从脱贫户手中收购，每年光收购的黄豆就达20多万斤，谷酒2000余斤。卫红腐乳都是采取纯手工制作，聘用工人19名，多数都是工坊附近的脱贫户。