湖南日报•新湖南客户端3月8日讯（通讯员 徐康妮 曾湄苏）为进一步加大校园食品安全的监管力度，推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，3月7日，县人民政府副县长提名人选李艳辉率队前往赤蓝桥学校、辅仁学校开展食品安全督导检查。

在检查过程中，李艳辉通过实地查看、现场询问等方式，详细了解了学校食堂的“三防”措施、食品安全管理制度建设、食品安全台账、食品储存、食品留样等情况，并就调研过程中发现的问题提出指导性意见建议。

李艳辉强调，要全力推动食品安全“两个责任”落细落实，严格遵守食品安全操作规范，加强备餐间的卫生管理，定期清洁消毒，保证食品加工过程的卫生和安全；要进一步建立健全食品安全管理制度，加强对台账的监督检查，做到清晰、准确、完整，确保食品安全可追溯；要提高对师生的宣传教育，引导大家珍惜粮食、合理用餐；要加强对食堂工作人员的培训和考核，不断优化餐饮供应结构，让广大师生吃得健康、吃得满意。

作者：徐康妮 曾湄苏

责编：黄仕和

一审：黄仕和

二审：欧阳翔煜

三审：吴小青

来源：蓝山县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。