洞庭湖畔“藕”遇丰收
新赫山 • 聚焦
2023-11-24 10:38:47
眼下,正值洞庭湖区冬藕上市的季节。在赫山区泉交河镇,藕农们趁着晴好天气,加紧采收冬藕,抢鲜供应市场。
在泉交河镇来仪湖村宏正农业农民专业合作社的莲藕种植基地,挖藕人身着“连体防水服”,一手持着高压水枪,一手在水深及腰的池塘里探藕,水枪冲击着池底淤泥,不一会儿,一根根莲藕陆续浮出水面。
冬季池塘里水温低,挖藕人每天要在泥水中劳作近8个小时。挖藕是一项技术活,挖的时候要小心翼翼防止折断,一旦断了,泥水会进入藕孔影响品质。一名熟练的挖藕人,不仅效率高,而且挖出来的藕卖相好。“现在挖藕基本上都是用的机器辅助,一天能够挖一千多斤藕,收入大概在四百块钱左右。”赫山区泉交河镇职业挖藕人张少奇一边清冬藕一边介绍。
挖藕人将满载鲜藕的船只推到岸边,经过清洗、分拣、装车后,及时供应市场。“我们这个品种的藕,亩产量比其它品种的藕要高出200斤,每亩达到了3000斤,预计今年总产量240万斤,纯收入15万左右。”赫山区宏正农业农民专业合作社负责人刘正军介绍,莲藕从11月开始采挖,一直可以持续到明年1月,目前,合作社800亩莲藕种植基地已经进入丰收期,基地通过引进“湘莲太空藕6号”品种,种出的莲藕淀粉含量高,口感细腻,市场价能卖到四至五元一斤。
近年来,赫山区依托水资源优势和地理环境优势,以“合作社+基地+农户”的模式,大力发展莲藕种植,助力农民增收,推进乡村振兴。
作者:李成刚 周杰
责编:李成刚
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来源:赫山区融媒体中心 泉交河镇
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