中秋、国庆“双节”将至，县农业农村局在全县范围内开展畜禽私屠滥宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰违法行为，切实保障上市肉品的质量，全力守护群众“舌尖上的安全”。

9月21日，据市民举报反映有人私设生猪屠宰窝点，经缜密侦查摸排线索后，县农业综合行政执法大队于次日凌晨4点精准出击，当场查处非法生猪屠宰窝点一个，现场毛血混杂污水横流，查扣未经检疫检验活生猪3头、已宰杀生猪1头、白板肉2边、屠宰工具一批，现场带离2名违法嫌疑人进行询问。

私屠滥宰行为不但扰乱市场供应正常秩序，而且存在食品安全隐患。下阶段，县农业农村局将继续收集私屠滥宰违法线索，加大整治力度，强化法律宣传，多措并举，严厉打击生猪私屠滥宰违法违规行为，对非法屠宰窝点发现一处取缔一处，维护良好的屠宰市场环境，确保人民群众吃上“安全肉、放心肉”。

广大经营者要严守法律底线，切莫贪图一时利益铤而走险，否则将面临法律的严惩。希望广大消费者通过正规的销售渠道购买肉类食品，对违法屠宰行为积极、主动举报，共同维护动物源性食品安全秩序。

作者：丁源

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来源：你好衡阳县客户端

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