护航开学季:永兴全力保障校园食品安全
新永兴 • 要闻
2023-09-04 11:06:18

【永兴县融媒体中心9月4日讯】正值秋季开学,9月1日,永兴县市场监督管理局组织督察组督导检查城区校园食品安全工作。

督察组先后来到永兴二中、永一中学、县机关幼儿园、县文郡长郡中学,对学校餐厅、操作间、食品储物室等处进行仔细检查,抽查了饭菜48小时留样、配餐记录,食品采购索证;并对照工作要求,检查询问食品操作、分餐和餐具消毒、餐厅清洁等工作开展情况。

督察组指出校园食品安全是家长关心、群众关注的大事,也是食品安全监管工作的重中之重。各学校要本着对师生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照食品安全要求,持续强化食品安全日常监管和专项整治,切实保障校园及周边区域食品安全。学校要认真履行食品安全主体责任,进一步健全管理机制,强化食品安全风险管控,加强从业人员培训,不断完善设施设备,提升食堂特色和品质。

副县长何丽娟带队督察。

作者:李华

责编:王江林

来源:永兴县融媒体中心

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