举办食品安全知识专场讲座。

对辖区内餐饮店进行食品安全督导。

辖区内超市门店食品安全督导。

雨湖新闻网讯（通讯员 熊英) 为进一步提高居民群众食品安全防范意识，提高对食品安全的认识，增强自我保护的能力，8月29日上午，楠竹山镇爱国社区进行食品安全科普宣传活动，社区志愿者、工作人员、区块治理员以社区知识讲座为主，以辖区内的菜市场、餐饮、食品店、超市等门店为辅，辐射整个辖区区块，通过知识讲座结合门店督导，发放宣传资料、张贴宣传标语等方式，进行全方位的食品安全宣传和督导工作。

社区开展食品安全知识专场讲座，主要是预防野生毒蘑菇中毒知识进行宣传。社区食品安全员向居民详细讲解野生毒蘑菇对人体的危害、野生毒蘑菇的识别、吃菌类要注意哪些事项，动员和教育群众不采、不买、不卖、不吃野生毒蘑菇，进一步增强广大群众对野生毒蘑菇中毒风险防控意识。同时，向居民发放《食品安全法》宣传画册和知识手册，鼓励广大消费者投诉举报，积极动员社会力量参与到监管工作中，做好相关食品安全消费警示提示，努力形成食品安全社会共治的良好氛围，更好地保障人民饮食安全。

会后，社区志愿者、工作人员、区块治理员对辖区内的菜市场、餐饮店、食品店等门店进行食品安全督导，督导内容包括进货台账，卫生情况，预包装食品的生产日期、保质期，以及从业人员的健康情况等。对于发现的问题及时纠正，并要求在短时间内进行整改，同时向经营户发放《食品安全法》宣传画册和知识手册。

此次活动对辖区内居民和经营户发放宣传资料500多份，对辖区内的17家小餐馆、2家大中型饭店、1家烧烤店、7家便利店食杂店，进行了严格的督导检查，并做了详细的记录。

作者：熊英

责编：梅晓蕾

来源：楠竹山镇—爱国社区

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