新零陵客户端讯(通讯员 祝敬东 冯德哲)近日，珠山镇联合市场管理所、食品药品监督管理所对镇区学校食堂及周边餐饮店、副食店开展食品安全专项检查。

　　检查组首先对食堂规范操作和卫生状况进行现场检查，详细了解食材采购渠道、从业人员健康及培训管理、食材保存、餐厨废弃物处置等基本情况，对检查中发现的问题现场指出并限期整改，进一步强化校园食品安全管理，保障师生们饮食卫生健康。随后对学校周边餐饮店、副食店等进行地毯式检查，重点查看从业证照、从业人员健康证件、进货票证、食品安全管理制度落实等情况，坚决防止无证经营及销售过期食品、“三无食品”等违法行为。

　　下一步，该镇将继续加强对校园及周边食品安全检查，深入开展食品安全科普知识进校园等宣传活动，普及食品安全知识，提高食品安全意识，确保广大师生“舌尖上的安全”。

责编：陈斌

来源：零陵新闻网

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