“榨”出“油”然而生的幸福感
新沅江 • 通讯员稿
2023-05-10 10:58:47

新沅江客户端5月10日讯(通讯员 刘建华)初夏时节,沅江市的油菜田里褪去了金黄色“外衣”,迎来了丰收的喜悦,农户们正在田间地头抢收油菜,收割、装车、晒干……一派繁忙景象。黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。

刚从地里摘下来的新鲜蔬菜,用上了自家新榨的菜籽油翻炒,金风玉露一相逢,揭开锅盖,香味顿时和朴实而微小的幸福感撞了个满怀。

眼下正是油菜收获的好季节,在沅江市油菜种植比较集中的乡镇,各大榨油加工点也陆续开榨,飘出了阵阵鲜榨“菜籽油”的香气。

5月9日,沉寂了一年的沅江市茶盘洲镇宏达菜籽油榨油坊又开始热闹起来。一走进茶盘洲镇兴渔坪村,笔者远远就闻到一股浓浓的菜油香味。在菜籽油加工点内,农户们正忙着将一袋袋油菜籽用筛网机进行杂质分离,再送入立体翻滚的大锅内用大火炒制,十多分钟后待到菜籽熟透,便马上出锅送入两台全自动压榨机中。随着机器挤压发出的低沉响声,金黄色的菜籽油源源不断地流出来,沁人心脾的香气顿时弥漫开来。

“今年我种了两亩多地的油菜,有几百斤菜籽,这一次来榨一些,自己留一点,准备给住在沅江的崽和住在益阳的女送点过去,他们说自己种的菜籽榨的油吃起来放心。”一个前来榨油的村民和笔者聊道。

“今天油坊的生意忙不过来,这不,你看天还没亮,村民们就排起了队,我们一般一天要从早上6点多钟榨到晚上7—8点钟,平均一天要榨2—3吨菜籽。”油坊的老板毛双红说,“虽然自己累点,但效益还不错。现在的生活条件好了,村民们也都追求健康绿色生活,小菜自己种,食用油自己种菜籽榨。”

生活好了,人们的健康理念越来越高。村民们种出的原生态菜籽,榨出了幸福纯正的生活。

作者:刘建华

责编:朱子豪

来源:沅江市农业农村局

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