乡村振兴,关键在人。培养新型职业农民,是现代化农业人才建设的迫切需求。第三届湖南农业职教名师汤亦斌是湘潭生物机电学校畜牧兽医正高级讲师、教务科长。从事畜牧兽医专业教育教学工作30年来,他沉心治学、教书育人、率先垂范,是农业职教“领头羊”,也是任劳任怨的乡村振兴“奋斗牛”。
作为学校畜牧兽医专业省内金牌专家,汤亦斌十分重视培养学生创业致富本领,鼓励同学们利用第二课堂活动开展创业实践,将创业纳入学生德育课里的职业规划课程内容。
畜牧兽医36班学生肖骁是专业技能学习的佼佼者。在汤亦斌的精心辅导下,肖骁带领团队在2019年湖南省职业院校技能竞赛获得中职外科手术一等奖第一名。实习离校前夕,在汤亦斌的鼓励下,肖骁又带领5名同学利用课余时间开办养鸡场,进行创业尝试。5个多月时间,150多个日日夜夜,经过精心饲养的生态鸡终于出笼了。
“这批鸡没有喂药,绿色产品,土鸡品系,生长期长,饲喂过程全程监控,我也买了两只。”汤亦斌由衷地为同学们打起了广告。端午前夕,生态养鸡场开门售鸡,220多只土鸡就被学校师生一抢而空。同学们共获纯利2500多元,第一次体验到了创业成功带来的喜悦。
一茬学生实习离校,另一茬学生又进驻了养鸡场,简简单单的鸡舍成了孵育创业者的基地。畜牧兽医专业在汤亦斌的指导下,成了不愁就业和当小老板最多的专业,同学们戏称毕业后“三年买车、五年买房不是梦”,创业致富成了看得见的目标。
作为湘潭市科技特派员和湘潭市现代农业名师工作室主持人,汤亦斌被派驻乌石镇安坪村等地,为当地农民的土鸡饲养、生猪饲养等进行了技术服务,汤亦斌带领团队成员为乡村企业和专业合作社进行技术指导和服务,为农民年创造利润在100万元以上。
今年59岁的尹金倡是湘潭县白石镇莲花村的一位肢残人士,2014年被确定为建档立卡贫困户。身残志坚的尹金倡经营着一个生态农场,但苦于缺乏技术,养鸡创业并不成功。汤亦斌7次上门帮他解难题、传技术。在得知尹金倡养鸡的配料主要是玉米、麦麸等后,汤亦斌告诉尹金倡,麦麸的比例不能超过百分之十,否则影响产量;并教他通过观察玉米芯是否发灰发黑来辨别玉米是否发霉变质,叮嘱他千万不要喂霉变的饲料。此外,汤亦斌还教会尹金倡用桑树叶发酵,分离纤维素,提高饲料的蛋白质含量,同时降低成本。
在汤亦斌的精心规划和指导之下,尹金倡的生态农场也一天天发展起来。如今,尹金倡牵头成立了生态种养专业合作社,不仅自家存栏鸡超过了5000羽,合作社成员也由最初的6户发展到了45户,年出售土鸡5万羽以上。
在传统农业向现代农业转型的过程中,科技是点石成金的关键之一。汤亦斌与湘潭团山养牛专业合作社共同研究南方发酵床养牛技术,获得省科技厅立项并顺利完成研究成果验收。汤亦斌还进行种养结合绿色饲养模式研究、以发酵豆渣为主的新型肉牛饲料配方研究等一系列技术研究,已经初步形成了发酵豆渣为主的饲料配方和促生长中草药配方,促进了当地肉牛饲养规模扩大和经济发展。
执教30年,汤亦斌始终坚守倾心农业职业教育的初心,成为“论文写在大地上、成果留在农民家”的执着践行者,在国家级刊物上发表论文10余篇,主持并参与省教改课题7项,编写教材2本,参与制定省《畜牧兽医专业教学标准》1项。
作者:郭辉 通讯员:沈强
责编:刘洋
来源:湖南教育融媒
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