湖南日报·新湖南客户端3月3日讯 （通讯员 赵彬 段祎）阳春三月百花开。在蓝山县各大小山头的山苍子花迎春绽放，香气四溢。

在塔峰镇红日村的山苍子种植基地，一簇簇、一丛丛的黄色花朵缀满枝头，散发出独特的香味，令人心旷神怡。从高空俯瞰，连片的山苍子花宛如为整个山坡铺上一层“黄金甲”，蔚为壮观。山苍子树下，游客雷娜和她的朋友被盛开的山苍子花所吸引，在花前摆出各种美丽的姿势，拿起手机，留下春天美好的记忆。

“待在家里很久没有出来了，今天跟着朋友一起来看这个山苍子花，它看起来金灿灿的，颜色十分的艳丽动人，看后非常舒服。”游客雷娜表示。

山苍子又名山胡椒，是我国特有的香料植物资源之一。不仅具有观赏价值，其根、皮、叶均有广泛用途，而主要利用价值则是果实中含有的芳香油，俗称“山苍子油”。以前，山苍子是山谷内遍地生长的野果，如今成了村民致富的产业。

“这个花一般是每年的二月份到三月份开花，它（山苍子）的主要作用就是能够提炼花茶和精油，它结的果实也可以提炼出那个高档的航空润滑用油，还有法国香水的主要原材料都是这个山苍子油，还有高档的食用香精也是从山苍子里面提炼出来的，用途很广。”种植户廖荆柏表示。

作者：赵彬 段祎

责编：黄仕和

来源：蓝山县融媒体中心

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