为切实做好春季开学校园食堂食品安全监管工作，着力消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，2月21日上午，株洲市人大常委会副主任、市总工会主席李余粮带队到株洲市天元区白鹤学校开展食品安全生产经营主体责任督导工作。

李余粮一行重点查看了食堂后厨操作间环境卫生、设施设备消毒情况，检查食品原材料是否过期、采购食品是否索证索票，并就从业人员健康管理、食品留样等食品安全制度落实情况进行重点督查。同时，李余粮督促学校切实担负起食品安全主体责任，落实食品安全校长责任制，建立健全“日管控、周排查、月调度”三项制度强化食品安全防范措施，筑牢校园食品安全防线。

座谈会上，白鹤学校校长负责人介绍了学校办学情况及落实食品安全主体责任相关亮点工作。李余粮指出：学校食品安全是食品安全工作的重中之重，各级各有关部门要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，市场监管部门要常态化履行监管责任，切实加强对学校食堂的监督和指导。学校要精细化履行主体责任，严抓食品安全，严格履行校园食品安全“两个责任”，让学生吃得舒心，让家长放心。白鹤学校表示将继续做好食品安全常态化工作，严格落实食品安全工作要求，切实保障广大师生的饮食安全，用心守护师生健康。