湘大社区：护航群众“舌尖上的安全”
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2022-12-09 11:05:31
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雨湖新闻网讯（通讯员 杨鹃语）“老板，您这个健康证快过期了，麻烦尽早到周边医院办理。”为配合推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，日前，长城乡湘大社区召开动员部署会，对辖区235家商户展开为期一个月的地毯式食品安全检查，力求为居民“舌尖上的安全”保驾护航。
巡查中，湘大社区坚持“党员带头，区块治理员带路，区块化管理”原则，分组对辖区副食品店、餐饮门店等食品生产经营场所进行重点检查。期间，社区工作人员仔细核查商户负责人信息、从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件信息以及食品生产日期、保质期、采购渠道、货物存储等商品信息。
此外，认真检查了各场所消防设施设备是否符合国家标准，并对卫生状况、食品安全、消防安全存有隐患的商户，立即提出建设性指导意见。巡查后，为方便“回头看”跟踪落实整改情况，建立了商户食品安全台账及食品安全应急预案。本次检查共计发放食品安全宣传册250余份，问题清单58例，已整改39例。
据介绍，湘大社区食品生产经营场所主要集中在金翰林等大学生生活集中区，影响人群近2万余名。加强对商户的监管，有利于食品安全风险研判，降低发生区域性、系统性食品安全风险。为保证辖区居民舌尖安全，湘大社区将做好食品安全“守门人”，筑牢食品“安全堤”、织密食品“防护网”。
作者：杨鹃语
责编：梅晓蕾
来源：长城乡—湘大社区
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