保障学生就餐安全 这些举措很给力!
株洲新区 • 头条
2020-04-22 14:22:10


近日,为保障开学复课工作,我区相关部门,以及各学校、幼儿园,采取多举措,全力排查和化解校园食品安全风险隐患,保障学生就餐安全,营造良好就学条件。

【银海小学】

为减少接触,该校实行错峰就餐、就餐不回头不交谈等策略,确保开学平稳有序。

【菱溪中学】

食堂座位按照方位贴好了每个教师名字,各教师在固定座位就餐。该校还购买了1000余个不锈钢饭盒,将餐直接送到教室。盒饭包装好后,将通过专门的电梯配送到各个教室。作为新建学校,该校食堂从进货到加工,全流程标准作业,工作人员和食材都不走回头路,尽可能降低食物污染风险。

【群丰中学】

该校共有200余名学生。由于该校学生享受的是免费营养餐,无需刷卡付费,为了减少就餐逗留和排队时间,食堂工作人员在就餐前将食物分装好放在桌子上,学生只要进门就可食用。

【区市场监督管理局

据了解,为应对疫情,该局根据开学先后顺序,分批对辖区140余所学校开展检查,并加强了食堂各环节管控:对食堂就业人员开展排查,要求所有从业人员健康证在有效期内;对于食品加工环节,要求所有工作人员全程戴口罩作业,每天至少三次清扫和消毒,错开就餐时间,就餐人员相隔一米以上;同时,对库存食品全部开展排查,对即将过期、特别是冷冻食品,进行提前销毁,并要求所有食品都有购物清单、检测报告,不让有潜在危害的食品进入餐桌。




记者| 谢嘉 新建 谷良 润球

编辑| 王珈 陈文美

责编| 唐圆圆



作者:谢嘉 新建 谷良 润球

责编:唐圆圆

来源:株洲高新区(天元区)融媒体中心

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