连日来，随着气温的攀升，我县各类本地蔬菜开始大批上市，在水东镇，当地春季首批西兰花正在采收上市，市场供不应求。

在水东镇深渡村的西兰花种植基地，种植户在绿油油的菜田里采收西兰花。陈国是水东镇西兰花种植大户，他承包的100多亩良田采用蔬菜、水果轮作制，今年的西兰花产量丰厚。

种植户陈国介绍，西兰花亩产在3000斤左右，一般夏季种瓜果类，冬天则种蔬菜。

村民黄翠英告诉记者，自己每天采收两次西兰花，上午一次，下午一次， 一天可以采摘七八百斤，多的时候达一千斤。

现场，工人们正按照行业规格要求，挑选球形大小适宜的西兰花，籽粒饱满、色泽翠绿的高品质西兰花将从这里走向人们的餐桌。看着一袋袋新鲜漂亮的西兰花打包装车，陈国喜上眉梢。

今年春节期间，因为雨雪低温天气，西兰花的采收期相比往年有所推迟，但市场总体需求量较大，销售价格却不低。

种植户陈国介绍，目前，西兰花的批发价在3块钱左右，市场行情好的话可以卖到4到5块钱。

西兰花顶球采收后，植株的腋芽萌发，会迅速长出侧枝，形成侧花球，当侧花球长到一定大小，花蕾尚未开放时，又可以进行采收2-3次。

据了解，我县各类生鲜蔬菜在市场上口碑较好，美誉度极高，尤其是春节以来的首茬西兰花，更是供不应求，主要销往广州、深圳等大中型批发市场。

新鲜蔬菜是人们餐桌上必不可少的菜品，人们在春节里吃惯了大鱼大肉，新鲜翠绿的西兰花无疑会让人胃口大开，受到人们一致的喜爱，也希望临武的本地蔬菜市场前景越来越广。

作者：胡恒珲 黄玲艳

责编：邝东昱

来源：临武县融媒体中心

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