新桂阳9月3日讯（记者 何禹军 廖诗卉） 新学期伊始，县市场监督管理局多措并举，强化学校食品安全监管，加大对学校食堂、超市、以及周边的小卖部、商店的检查力度，全力保障师生“舌尖上的安全”

在桂阳一中，县市场监督管理局的工作人员来到学校食堂留样室、冷冻库、操作间等场地，对经营许可信息、食堂环境卫生、进货查验、加工制作、食品留样管理等各个环节进行全面检查。督促各学校认真落实食品安全主体责任，严格规范管理，预防和杜绝食品安全隐患。要求学校食堂在制作过程中必须烧熟煮透，餐具必须消毒保洁，并做好防疫工作，确保学生就餐安全。

县市场监督管理局还对学校超市、校园周边商店进行安全隐患排查。重点对经营许可证、进货查验制度和索证索票制度执行情况等方面进行检查和规范，要求经营者对货物和销售商品做好台账登记，准确记载所进货物的产地、生产厂家、进货渠道、购进日期和数量等有效流通识别信息。及时有效地消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。

责编：邓玉洁

来源：桂阳县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。