为切实规范肉制品市场秩序，守护群众“舌尖上的安全”，连日来，县公安局联合县市场监督管理局、县农业农村局组成联合执法检查组，深入集市一线，开展肉制品专项联合执法检查行动。

4月14日普满乡赶集日，检查组一行来到普满乡集市肉品销售区域，对多家摊贩销售的猪肉等肉制品进行了仔细检查。执法人员重点查看了上市肉品是否来自定点屠宰企业、是否加盖清晰的检疫验讫印章以及是否持有《肉品品质检验合格证》和《动物检疫合格证明》等票证。同时要求经营者必须严格落实进货查验记录制度，确保所售肉品来源合法、质量安全。

检查过程中，执法人员还向肉品经营者及赶集群众现场普及了食品安全法律法规，特别是关于严厉打击生猪私屠滥宰等违法行为的相关政策和要求，强调定点屠宰、规范检疫的重要性，引导经营者守法诚信经营，并鼓励群众积极举报相关违法线索，共同维护良好的市场环境。

作者：刘伟

责编：刘鹏

来源：嘉禾县融媒体中心

专题市监护航·守护嘉禾

版权声明：此作品未经明确书面授权严禁转载。获得合法授权的，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。登陆“铸都嘉禾”客户端，领先一步获取权威资讯。