春华秋实，五谷丰登；桃花源里，丰收欢歌。9月26日，桃源县举行2025年“礼赞丰收”系列活动，这场集趣味与美味于一体的丰收盛宴不仅吸引了全民参与，更打通了从“田间地头”到“市民餐桌”的产业链，让丰收成果真正转化为农民增收的实效，为乡村振兴注入源源不断的动力。

此次活动以“庆农业丰收 享美好生活”为主题，秉承“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”的宗旨，全面展示桃源农业发展的新成果、农业产业发展的新业态、农土特产品的新特色、农业技术的新亮点。在农耕文化互动体验区，富硒大米、茶油、腊肉、酱菜、蒿子粑粑等颇具地域特色的农副产品琳琅满目，吸引了不少市民前来品尝购买。经典小吃蒿子粑粑是当之无愧的“明星产品”，清新的蒿香吸引了不少市民循味而来，这款用糯米和蒿叶手工制作而成的小吃，以其天然健康的原料和独特的风味受到市场青睐。

蒿子粑粑制作技艺非遗传承人 王双娥：准备了四百斤米，（做了）接近六百六十多斤粑粑，到目前为止已经卖出了三百多斤了。想通过这个丰收节把我们茶庵铺的蒿子粑粑推广出去，走出中国，争取走向世界，让更多的人吃到我们的蒿子粑粑。

丰富的农副产品让市民们目不暇接，各种美食更是让大家大饱口福。在陬市担担饺儿展位，前来品尝打卡的市民游客络绎不绝。大骨汤的温暖、土猪肉的滋养、饺子皮的透亮、胡椒粉的醇厚加上绿葱花的芬芳，共同组成了陬市担担饺儿独一无二的口感，吃上一口，悠悠历史和人间烟火尽在嘴里绽放。

陬市担担饺儿负责人 吴维：卖得非常好，一拨接一拨的人，我们的饺儿已经销售了两三百碗，生的熟的加起来有三四百碗。现在人员非常忙碌，你看我们包饺子的都有三四个，剁肉的有一个在现场，感觉比去年生意还要好。

临近中秋，梨子、猕猴桃、月饼等不少时令好物也在丰收节展会上大放异彩。这家坚持古法手工制作的传统老月饼在当下众多新式月饼市场中独树一帜，冰糖、伍仁、麻仁三个经典口味，加上质朴的油纸包装，唤醒了不少人的童年记忆。

湖南古道茶庵茶业有限公司总经理 胡晓惠：这些原材料和我们现在吃的都不一样，它是比较原生态的，比如说这个是冰糖月饼、这个是伍仁的、这个是麻仁的，每个口感都不一样，比较的淳朴，没有那么多杂质在里面，用我们现在的话讲就是比较安全。就是说我们不要忘记之前陪伴我们长大的这些零食，都是很好的回忆。

从传统农耕智慧的传承，到现代农业科技的硕果累累；从本土特色农产品的集中亮相，到线上线下联动的助农新模式；“礼赞丰收”系列活动，展现出了最浓的“乡土气”、最真的“丰收味”、最暖的“烟火气”，有效促进了优质资源、生态产业与创新理念的深度融合，为全面推进乡村振兴注入了强劲动能。

作者：李翔根 彭伟桐 徐煜珈 戴鹂慧

责编：李翔根

来源：桃源县融媒体中心

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