为进一步把好市场农食产品“销售安全关”，县市场服务中心联合县市场监督管理局加大对进入市场交易的缸豆、水产品进行专项检测。

在抽样现场，工作人员对水产品经营户是否严格落实进货查验记录制度，是否向供货商索要并留存有效的进货凭证（如发票、收据、供货清单等），凭证信息是否清晰、完整等情况进行了核查，确保信息与进货凭证一致，实现来源可溯。

此次检测对县中心城区批发市场、农贸市场开展豇豆和“8条鱼”（黄鳝、泥鳅、大口黑鲈、牛蛙、鳊鱼、鲫鱼、乌鲤、甲鱼）全覆盖速测筛查，重点检测豇豆中的克百威、三唑磷、噻虫嗪以及水产类的恩诺沙星/环丙沙星、磺胺类、氯霉素含量是否超标。

下阶段，县市场服务中心将紧盯食品安全风险隐患关键点，及时消除市场交易环节的食品安全隐患，建立健全安全监管长效机制，积极探索“数字食安”平台建设，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

作者：杨送文

责编：赵懿荻

一审：张译夫

二审：钱丽

三审：黄建平

来源：桃源县市场服务中心

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