在麦市村岩溪乌梅种植专业合作社的乌梅种植基地，一颗颗紫红饱满的乌梅挂满枝头，吸引了众多游客入园体验采摘的乐趣。

游客王湘云来自郴州，她表示这里的乌梅口感极佳，肉质饱满，汁水甘甜。她采摘了六七十斤乌梅，计划带回去给亲戚朋友品尝。

据了解，从5月底开园以来，合作社就迎来了一年当中最忙碌的时候。每天一大早，数十名工人们在园内采摘乌梅、打包，把新鲜的乌梅发往全国各地。

临武县岩溪乌梅种植专业合作社负责人黄成卫告诉记者，目前，基地聘请了将近四十名工人采摘乌梅，从早上的五点半持续到下午的六点，平均一天的销量约一万斤。

岩溪乌梅种植专业合作社成立于2016年。这几年，通过疏枝剪形、水肥调控等科学精细化管理，基地实现果树平均高度从6米降至2.5米，优果率提升至85%。

黄成卫表示，果树矮化后，不仅能够保障工人采摘时的安全性，还能提升乌梅的品质。矮化后的乌梅个头更大、果形更美观、口感更佳，从而使得售价也随之提高。

目前，基地有乌梅、软丝两个品种，总面积400余亩。基地地处向阳缓坡，特有的富铁红壤与充足日照造就了乌梅的甜蜜口感，预计总产量达10万斤。

乌梅作为时令小水果，销售期短。目前，合作社还和本地电商合作，通过“线上直播+冷链直供”模式抢“鲜”全国市场，日均销售1000斤左右。

电商负责人邝龙军说，他们通过顺丰冷链物流，能第一时间把乌梅送到顾客手上，让大家吃到最新鲜、最好的乌梅。

目前，基地通过“线上＋线下”的销售模式已累计销售乌梅6万余斤。下一步，合作社计划进一步完善基础设施，将乌梅园打造成集旅游、农业为一体的生态园，吸引更多市民游客前来采摘体验。