靖州融媒5月30日讯（通讯员 邓昭霞 杨荔）5 月 28 日，靖州苗族侗族自治县新厂镇中心小学开展 “传承红色薪火 烹清廉食光” 劳动小厨房实践活动。

切菜组的学生在教师的带领下切菜（邓昭霞 供图）

学生开心地分享自己做的饭菜（邓昭霞 供图）

此次活动从前期学生民主投票选定菜品，到教师带领制定清单、安全采购；从小厨房内炉灶、刀具等厨具的安全检查与使用教育，到手把手指导削、切、洗、烹、煎、炒、蒸等基础技能，每一个步骤都体现出“做中学”的理念。让学生在锅碗瓢盆间体验劳动的艰辛与乐趣，感悟勤俭廉洁力量，提升综合素养 。

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作者：邓昭霞 杨荔

责编：杨佳莉

来源：靖州融媒体中心

专题【专题】清廉靖州

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