如何挑选低盐低脂食品？

高盐&高油食品：
①高盐食品：钠含量≥800mg/100g的食品
②高油食品：脂肪含量≥20g/100g的食品
⛔️尤其是零食和膨化食品，如薯片饼干类、咸坚果、方便面和熟肉制品等。
✅️低盐食品：
①低盐食品：每100g或100ml食品中，钠的含量小于或等于120mg。
②营养成分表：购买预包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。
✅️低脂肪食品：
①固体食品：脂肪含量≤3g/100g
②液体食品：脂肪含量≤1.5g/100ml
③营养成分表：购买预包装食品时阅读营养成分表，选择“脂肪”含量低的食品。

责编：曹向潮

一审：龚端翔

二审：段跃新

三审：曹庆华

来源：网络综合

专题疾病预防与控制