新春走基层丨赫山区开展节前屠宰企业监督检查保障畜禽产品质量安全
新赫山 • 乡镇部门
2025-01-17 16:24:33
2025年春节将至，为确保春节期间我区畜禽产品质量安全和高品质供给，保障春节期间“菜篮子”产品稳定安全供给，让市民买得舒心、吃得放心。近期，区畜牧水产事务中心连续对辖区内生猪定点屠宰企业进行了夜间巡查检查。
中心党组对此次专项行动高度重视，由分管领导带队，组织动物疫病预防控制中心、动物卫生监督所专门制定了具体实施方案，重点检查了屠宰企业生猪及产品出入场查证验物、“瘦肉精”及非洲猪瘟检测、屠宰检疫检验、屠宰台账、“三腺”处理以及企业生猪屠宰操作规程、肉品检验和驻场检疫人员在岗履职、安全生产制度落实等情况，并对企业相关人员进行了现场法律宣教。
下一步，区畜牧水产事务中心将加大春节期间上市畜禽产品生产基地巡查、抽检力度，确保畜禽产品生产过程安全，杜绝不合格畜禽产品流入市场，切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
作者：付慧、贾向阳
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来源：区畜牧水产事务中心
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