近日，麻阳岩门镇蓝凤凰水果加工厂迎来了一位“智能分拣大师”——水果光电无损智能分选机，这一设备的引进和投入使用，对提升麻阳冰糖橙市场竞争力与产品标准化程度起到了促进作用。

走进水果分选车间，一台长达110米的大型水果光电无损智能机映入眼帘，在分选机传送带上，源源不断的冰糖橙整齐排列，犹如等待检阅的士兵。这台分选机采用了最前沿的光学检测和智能算法技术，能够在0.1秒内，精准地对每一个冰糖橙进行全方位的“扫描”，当冰糖橙经过分选机的检测区域时，高清摄像头迅速捕捉果实的外观图像，包括色泽、形状和表面瑕疵等信息。而另一边，在水果投放前端，一只巨大的机械手臂一次性可抓起4筐冰糖橙投入到分选设备里面，极大地缩短了投放时间和人力成本。

“这批正在选果的冰糖橙是出口加拿大、柬埔寨和泰国，水果光电无损智能分选机经过设定，严格按照国际农产品出口标准进行选定分级，确保达到欧盟认证体系标准。”据麻阳柑橘协会会长、麻阳蓝凤凰水果加工厂负责人雷华英介绍，水果光电无损智能分选机采用了近红外光谱技术，能够在不损伤果实的前提下，快速、精准地检测出冰糖橙的内部品质，包括糖分含量、酸度、果肉密度等关键指标。同时，通过高分辨率的视觉系统，对果实的外观，如色泽、果径、果形、是否有瑕疵等进行全方位扫描识别，每分钟可筛选661个冰糖橙。为了适应冰糖橙出口标准，水果光电无损智能分选机还可以根据每个国家的出口标准进行设定。

水果光电无损智能分选机的投入使用，大大提高了分选效率，每小时可处理20吨冰糖橙，是传统分选机的两倍，无损检测技术确保了选出的冰糖橙品质优良且无损伤，延长了冰糖橙的保鲜期与货架期。此外，精准的分选有助于实现产品标准化，不同等级的冰糖橙能更好地满足多样化的市场需求，无论是高端品质销售市场还是大众消费市场，都能提供品质稳定、规格统一的产品。

“智能分选机比我们一般的水果分选机更加智能高端，能够更精准测定糖酸的含量，确保不同品质的冰糖橙可以一对一的精准投放到市场，推动麻阳冰糖橙产业向更高质量、更高效益的方向迈进，为消费者带来口感更佳、品质更优的麻阳冰糖橙消费体验。” 麻阳县委特色产业办高级农艺师张玲说道。

作者：曹芹

责编：黄黎

来源：麻阳融媒体中心

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