雨湖新闻网讯（通讯员 丁险姣）九华街道学校资源丰富，辖区内有3所高校、10所中小学、13所幼儿园。为了切实保障辖区内校园用餐安全，预防和控制食品安全风险，严把校园食品安全关，近日，九华街道对辖区内中小学校及幼儿园开展“一对一”联点服务，每个党工委班子成员联点一个学校，会同相关部门对辖区内幼儿园开展食品安全专项检查。

检查人员深入幼儿园食堂的操作间、储藏室、消毒间、幼儿就餐地等进行实地查看，认真检查食品原料采购、储存、加工制作、食品留样、餐具消毒、“三防”设施等是否符合规范要求。同时，仔细查阅学校进货查验记录、食品安全管理制度、从业人员健康管理等台账，排查是否建立食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，认真检查了安全主体责任落实情况。

在检查过程中，对于发现的问题，检查组当场给予了指正，并明确了整改期限。检查人员还强调了食品安全工作的重要性，要求各幼儿园要严格落实食品安全主体责任，加强对食堂从业人员的培训和管理，提高食品安全意识和操作规范水平；要严格把好食品原料采购关，确保食材新鲜、安全；要加强食品加工制作过程、食品留样的管理，规范操作流程，防止食品交叉污染等。

通过此次检查，不仅推进幼儿园食品安全各项工作稳定、有序、规范开展，把好辖区13所幼儿园食品安全关，确保近3000家庭和谐稳定。同时，提升了其安全意识、责任意识和服务意识，织牢织密食品安全“防护网”。下一步，九华街道将持续协同联动，加大食品安全常态化隐患排查力度，做好食品安全知识和法律法规的宣传工作，切实增强广大居民群众的食品安全意识，共同守护好“舌尖上的安全”。

作者：丁险姣

责编：梅晓蕾

来源：九华街道

专题专栏丨推进八项重点任务 实施“八大行动”