汨罗融媒体讯(记者 周小珺)10月29日,在风景秀丽的神鼎山镇鹅江村联峰水稻种植合作社,一粒粒红绿相交的富硒红糯米从合作社负责人周伟的手中缓缓滑落,宛如一颗颗宝石。
这些形态细长、色彩独特的“花米”,经过精心挑选与密封桶装,最终被包装成精品礼盒,8斤礼盒装售价100元。周伟满怀自豪地表示:“因富硒红糯米天然、健康的特性,适合注重养生的人群,我想要把它打造成当地一张特色名片。”
联峰水稻种植合作社负责人周伟介绍富硒红糯米
富硒红糯米
今年,该合作社在鹅江村的江骨组和先锋组共流转了2100亩优质稻田,其中专门用于种植富硒红糯米的面积为90亩,今年是首次种植,总产量达29吨。整个生长过程遵循绿色生态的原则,利用当地红壤和黄红壤的土地优势,并辅用油菜作为基肥改良土壤,大蒜素、艾草等传统古方中草药进行自然除虫,既避免了土壤和水源污染,也确保了产品的纯净与安全。
包装后的富硒红糯米
“尽管每亩产量只有 700 斤,但销售不愁。这种米富含较高的花青素等营养元素,非常适合高血压人群食用,直接煮成粥,口感糯香,也可浸泡后与白米混合蒸煮,做成营养丰富的粗粮饭。”周伟笑着说道,合作社于 10 月 20 日开始富硒红糯米的收割工作,目前大部分富硒红糯米已经过脱粒、干燥等流程,变成一盒精美的定制礼盒。每斤零售也能达到 8 元的价格,比当地普通大米高出近两倍,主要订单式销售至长沙,用于加工制成优质酒水。
鹅江村党支部书记郑稳山(左)来了解今年稻谷收获情况
鹅江村党支部书记郑稳山也来到合作社的烘干厂,了解今年的晚稻种植销售情况。他说,为了更好地落实“一村一品”的战略部署,推动鹅江村特色农产品走向更广阔的市场,村上正积极筹划建立电商平台,通过合作社模式,让更多的村民,尤其是村上老人积极参与种植,使当地生长的富硒红糯米、优质水稻、螺丝椒等成为地方特色产品,让更多消费者能够享受到这份来自大自然的馈赠。
一审:张 咪
二审:刘晓元
三审:张 为
作者:周小珺
责编:刘晓元
来源:汨罗市融媒体中心
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