沅江市农业农村局开展中秋节肉类食品安全检查
新沅江 • 通讯员稿
2024-09-16 11:18:21

新沅江客户端9月18日讯(通讯员 刘建华)中秋节期间,沅江市农业农村局执法部门深入该市各加工销售猪肉、牛羊肉、餐饮业等肉类产品经营场所和部分乡镇农贸市场进行食品安全检查,并开展普法宣传,确保中秋节市场供应畜禽产品安全可靠。

执法人员还通过在乡镇农贸市场及公路沿线张贴宣传标语、悬挂横幅等方式,广泛传播动物防疫知识,大力打击私屠乱宰行为以及畜禽非法调运行为。同时,对城区生鲜超市、农贸市场、冷冻库等进行执法摸排,并对湖南兴潮屠宰场开展专项执法。在执法过程中,严查生猪来源、入场查验、同步检疫、实验室非瘟检测以及车间卫生等关键环节。

下一步,沅江市农业农村局将持续深入开展私屠滥宰专项执法行动,坚持主动查处与群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合,继续联合有关职能部门联动执法,以严厉的举措查处私屠滥宰违法行为,从源头上阻止未经检验检疫的肉品流入市场和百姓餐桌,全力为人民群众的肉食品安全保驾护航。

作者:刘建华

责编:罗漪晴

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二审:项膑之

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来源:沅江市农业农村局

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