湘乡网6月20日讯(湘乡融媒记者:陈树理)“海归”回湘卖茶油,这让不少人“大跌眼镜”,更让人吃惊的是,他真把这件事干出了成效。湖南江山沁园农业综合开发有限公司总经理陈坤发扬“闯创干”精神,投身家乡乡村振兴事业,创新油茶种植模式,打造茶油品牌,让其产品远销海内外。
油茶林基地。
在位于龙洞镇大田村的湖南江山沁园农业综合开发有限公司(以下简称“江山沁园”)的油茶林基地里,漫山遍野的油茶树油亮翠绿,陈坤来到基地,指导油茶管护工作。
2010年,15岁的陈坤独自一人背井离乡前往澳大利亚求学。同一时期,陈坤的父亲在老家湘乡市流转了1000多亩山林种植油茶。当时谁也不知道,多年后,这1000多亩的油茶会成为陈坤创业时的“原始资本”。
在国外,陈坤发现中国优质的茶油鲜为人知,通过查阅资料得知,湘乡市于2009年被确定为全国油茶示范基地建设县市。于是他便萌生了“将家乡的茶油推向更广阔的市场,打造中国人骄傲的茶油品牌”的想法。
陈坤查看油茶长势。
2022年,陈坤回到湘乡,从父辈手中接过“江山沁园”后,创新打造了自己的茶油品牌——江山沁园与沁椿堂,油茶种植面积从最初的1000多亩慢慢发展到现在的5000多亩,同时摸索出了“油茶树—黑山羊—鱼”生态闭环种植模式,不仅降低了茶油的生产成本,还稳定提升了产品的产量和品质。
陈坤在生产车间忙碌。
从种植到加工到衍生产品,陈坤不断探索茶油的更多可能性。一次偶然的机会,陈坤发现湖南四大名糕之一的湘乡烘糕不仅营养美味,还有它独特的文化传承。“现在人们越来越注重饮食健康,我们就将湘乡烘糕和茶油进行结合,做出了一款零食——茶油烘糕。目前,这个产品主要销往福建、上海、北京等地。我们的初衷也就是把家乡好物带出去,让更多的人知道湘乡烘糕这样一个非遗特产。”陈坤说。
除了茶油烘糕,陈坤还带领团队自主研发了6项专利,涵盖了油茶果加工的清洗、上料、导料、搅拌、粉碎、过滤等步骤,并与其他企业合作研发以油茶为原料的洗发水、沐浴露、香皂等多种产品。
让湘乡茶油“出海”一直是陈坤的梦想。今年5月,1吨茶油从“江山沁园”装车发往香港,这是湘乡市首批供港茶油,也是湘潭市茶油产品首次开展出口贸易,对湘乡茶油产业发展具有里程碑意义。与此同时,该公司生产的茶油衍生品也走出了国门,进入柬埔寨、越南等国市场。
眼下,湘乡市正积极打造“两茶两羊”为代表的农业特色产业,并推出了一系列利好政策,这让陈坤发展农业的信心越来越足。“我们将抢抓机遇,进一步提高农产品的附加值,为乡村振兴贡献‘江山沁园’的一份力量。”陈坤说。
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作者:陈树理
责编:胡楠
来源:湘乡市融媒体中心
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