雨湖新闻网讯（通讯员 易仁杰）夏季潮湿多雨，气温适宜，野生蘑菇生长繁殖旺盛，也是容易发生误食野生蘑菇中毒高发季节。为预防野生蘑菇中毒事故的发生，增强群众自我保护意识，切实保障人民群众身体健康和生命安全，近日，长城乡食安办联合社区开展预防野生蘑菇中毒宣传活动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

本次活动深入社区和学校，通过摆放展台、拉横幅、现场发放宣传资料、挨家挨户走访等方式，向群众讲解误食野生毒蘑菇对人体的危害、野生毒蘑菇的识别等，现场一名居民表示，自己当时也采摘到了与宣传图上十分类似的蘑菇，不过最后没吃，现在才知道野生蘑菇确实不能随便吃。

本次活动，长城乡食安办还号召各行政村、社区积极参与，各村（社区）工作人员通过使用企业微信群转发、村村响等方式，向群众讲授野生蘑菇中毒相关案例，提醒群众一旦发生误食野生蘑菇中毒情况，要立即到正规医院救治，以免延误治疗。本次活动提高了居民分辨毒蘑菇的能力，加强人民群众预防野生蘑菇的风险意识。

活动共计发放宣传册100余份，走访店铺40多家。下一步，长城乡将继续深入开展对食品安全知识宣传教育工作，营造人人关注、人人参与、人人预防的浓厚氛围，从源头上杜绝因误食野生毒蘑菇而导致的中毒事件发生，全力保障全乡居民食品安全和生命健康。

作者：易仁杰

责编：梅晓蕾

来源：长城乡

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